Los 5 mejores lugares para comer bifes de chorizo de Buenos Aires

La comida en Argentina es sinónimo de parrilla, no hay nada que discutir. Y para demostrar que es buen parrilla necesitas tener un gran bistec, chorizo. Este hack que es la pasión entre los argentinos y los turistas no es una preparación simple. El lugar del fuego, el tiempo y la forma en que se coloca el filete en la parrilla hacen toda la diferencia. Cada uno come lo que quiera, pero muchos prefieren las que están repletas de chimi churry.

bife de chorizo

Aquí están los 5 lugares que venden los mejores bifes de chorizo de Buenos Aires.

  1. Parrilla Al Carbón
    Aunque algo rústica, sucio y totalmente fuera del circuito turístico. Esta perla, punta de Sarah Sioli, prepara un bife de chorizo majestuoso y super suave. Siéntate en una de las mesas de la vereda y realizar una comida épica y sin florituras. Todas las carnes son grandes, pero el bife de chorizo es inmejorable.
    Localizado en la Calle Serrano, casi con esquina Loyola, en Villa Crespo.
  2. Don Ernesto
    A diferencia de la número 1, Don Ernesto es un lugar totalmente turístico. Media A block de Calle Defensa, que está lleno de gente el domingo debido a la Feria de San Telmo, encontrarás un súper acogedor restaurante con comida y gran servicio. Prueba el bife de chorizo “al punto” y refrésquese. Recomendado para el postre, si todavía en espacio en el vientre, el matador tiramisú. Aprovechar la oportunidad para dejar tu huella en las paredes del lugar.
    Ubicado en Carlos Calvo San Telmo, 375. Ver post completo aquí.
  3. Miranda
    Menú de mediodía, súper económico, o de la noche, Miranda siempre está lleno. No es de extrañar, esta parrilla súper moderna y espaciosa con un ambiente que nunca decepciona. El bife de chorizo es un verdadero clásico.
    Estancias en Costa Rica 5602, esquina Fitz Roy, en Palermo. Post completo aquí.
  4. La Cabrera
    Favorito de los turistas, es virtualmente imposible comer allí sin reserva antes. Entiendes cuando probaste el bife de chorizo. Invertir lo suficiente en los acompañamientos algo diferentes, algo que no fácilmente se encuentra en otros parrilas.
    Permanece en la Calle Cabrera 5127, Palermo.
  5. Parrilla El 22
    Otro lugar algo sucio, sólo que este tiene una temática de futbol, que vende carnes sensacionales. Siempre está lleno de familias de la zona de Palermo y Villa Crespo por una sencilla razón: la comida es genial. Es el bife de chorizo o el filete de lomo, las porciones son todos felices. Tienen un flan muy famoso en la ciudad. Sólo pregunte!
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