Qué comida típica (barata) hay en Viena, Austria

Comer bien en Viena sin gastar decenas de euros no es una tarea fácil. Viena es una ciudad cara y su cocina es prácticamente idéntica a la alemana, así que prepárate para comer mucha carne de cerdo. En los restaurantes, platos precios empiezan desde 10 euros. El plato más barato es siempre el schnitzel, rebanadas de empanada de carne que puede ser carne de cerdo o pavo.

Quioscos que venden salchichas tradicionales

Siempre viene el escalope con patatas y rodajas de limón. Hay un estofado de excelente carne de cerdo con ensalada de patatas en el biergarten de Stadtpark por poco menos de diez euros.

Otra opción barata siempre son las salchichas, la famosa salchicha alemana. En la ciudad, miles de tiendas ofrecen salchichas de todo tipo, en el pan como perro caliente (gigante!) o fatiadinas. Me di cuenta que las localizaciones son más seguidores de jamón wurst, ni pan. El precio mantiene en alrededor de cinco euros.

El truco está en el menú en leer y entender lo que significa para cada clase de salchicha. En la mayoría de los casos, simplemente apunte a él para la salchicha que quieras. Toda esa experiencia (hay muchas, créeme!) son deliciosas, así come sin temor.

Para el postre, más allá el strudel de manzana tradicional, es esencial intentar sachertorte (pronunciado como “sarrertorte”). Este es un delicioso pastel de chocolate, no muy dulce, que fue inventado en el siglo 19.

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