Vacaciones en Medellín; información de interés

Medellin

Si estás planeando tus vacaciones para este año, Medellín es una buena opción para pasar una temporada inigualable. Esta es la segunda ciudad más importante de Colombia, y por lo tanto tiene un gran cantidad de estructuras y complejos turísticos para brindarle al visitante toda la comodidad necesaria para que se relaje.

Medellín se encuentra en el Departamento de Antioquia,  puedes llegar a esta ciudad ya sea por vía terrestre (recorrido de 8 a 10 horas) o por aire (vuelo de 30 min) desde Bogotá. Ésta ciudad se encuentra rodeada de una cadena de montañas y sus pobladores, a pesar de ser gente adinerada son de carácter humilde y muy servicial.

Esta población debido a su clima templado, es conocida como “La ciudad de la eterna primavera” porque su clima es fresco durante la mayor parte del año. En caso de visitar ésta zona, te recomenzamos que vayas con un atuendo fresco acompañado con alguna chaqueta o abrigo, debido a que al caer la noche las temperaturas bajan considerablemente, sin embargo, te brinda una sensación agradable, ya que nunca se llega a los 0°C.

Otros de los atractivos que posee este pequeño poblado, es su gastronomía típica de las zonas aledañas a la capital. Entre sus platos típicos podemos conseguir:

Bandeja paisa: Este es un plato abundante, para las personas que disfrutan del buen comer. Esta bandeja viene preparada con chicharrón, carne molida, frijoles, arroz, plátano frito, huevo frito, arepa y aguacate, por tal motivo, se sirve en una bandeja grande o en varios platos.

Sopa de guineos: Esta sopa se asemeja mucho a lo que conocemos como sancocho. Entre sus ingredientes principales podemos encontrar: Guineos (una variación más pequeña y blanda del plátano), carne o costilla de res, pollo, cerdo o pecado,  cebolla, tomate, cilantro, ají. Éste plato generalmente se suele acompañar de arroz y una buena rebanada de aguacate.

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